Miljøorganisasjonen Natur og Ungdom har i flere år samarbeidet med bønder i Norsk Bonde- og Småbrukarlag om å tilby ungdom en alternativ sommerferie på gård. Gjennom Grønt Spatak lærer ungdom om det miljøvennlige landbruket samtidig som de får en spennende sommerferie på norske gårder. I sommer har over 40 ungdommer hvert på forskjellige gårder og opplevd bondelivet.
I sommer har over 40 ungdommer hvert på forskjellige gårder og opplevd bondelivet. Her forteller Maria og Natalie hva de synes om sommeren på gård.
Hvordan hørte dere om Grønt Spa´tak?
– Maria: Jeg er medlem av Natur og Ungdom og har hatt lyst til å dra på det lenge. Jeg ville oppleve gårdslivet og spurte Natalie om hun ville være med.
Har dere bakgrunn fra gård eller har der vært på gård før?
- Maria: Nei, ingen bakgrunn, men Olerud-slekten min har gård på Hadeland så der har jeg vært på besøk.
- Natalie: Jeg har ikke noe erfaring utenom leirskole og så husker jeg at vi besøkte en gård jevnlig på SFO
Hvorfor meldte du deg på Grønt Spa´tak?
- Natalie: Jeg ville gjøre noe annerledes, noe nyttig og få vært litt i naturen. Det er fint å støtte det norske landbruket. Det er gøy å få sett hvordan det er å bo på en gård i Norge.
Hva er inntrykket så langt?
- Natalie: Det er positivt, mye arbeid, veldig mye som skal til for at vi spiser maten fra bordet hver dag. Det er veldig fint fordi det er veldig tydelig at man gjør noe, det er ikke som et kontor, man er veldig avhengig været.
- Maria: Værmeldingen trengs jo egentlig!
- Natalie: De kan liksom ikke ta seg fri og det virker litt hardt å være bonde, men vi gjør masse morsomme ting som å lage hjemmelaget is. Det er veldig koselig med sauene, fint å få kontakt med dyr.
- Maria: Jeg er ikke en typisk dyrevenn, så jeg trekker meg alltid litt unna, men det er veldig fint å se at dyrene har det fint.
Kunne du tenke deg å bli bonde? Hvorfor/Hvorfor ikke?
- Maria: Kanskje når jeg er eldre, da kan man på en måte være i kontakt med naturen, leve litt mer ekte og direkte, og det har jeg lyst til, det å dyrke sin egen mat.
Jeg er ikke alltid like glad i bylivet, og da kunne jeg f.eks tenke med å flytte ut hit. Vi har egen kjøkkenhage på Nesodden med tomater, squash, sukkererter, salat og ting fra egen jord og vi bruker heller ikke kunstgjødsel så det er ekte og rent.
- Natalie: Jeg kan ikke tenke meg å bli bonde. Eller kanskje. Det er veldig mye arbeid, jeg har mer lyst å bli maler. Det virker litt sånn usentralt å være bonde og jeg er veldig glad i bylivet. Jeg kunne kanskje drevet sånn salathage, i nærheten av byen. Det er alltid vanskelig å finne folk som kan gå beitetilsyn, det går kanskje ikke ann å ta helt fri. Men moren min tenker på å få geiter, og det høres bra ut.
Hva synes du er det morsomste ved å være bonde?
- Natalie: – Å lage egne produkter, spise egen iskrem laget av egne egg, at alt klaffer med høyet, gresset og været. Det er koselig å høre sauebjeller, og høre hanen gale om morgenen og høre når folk sier at produktene du lager er bra. Å få annerkjennelse for det man gjør.
Hva er det kjipeste?
- Natalie:Hvis det begynner å regne nå! Når du har vendt gress og alt er forgjeves fordi det begynner å regne. Det er fært når det kommer bjørn eller ulv og spiser sauene. Man blir glad i dyrene, men ikke så glad i dem at man ikke kan slakte dem etterpå.
Synes dere det er er viktig med norske bønder?
- Natalie: Ja, det er utrolig viktig for da slipper vi å importere alt mulig og det er mye mer miljøvennlig med kortreist mat. Vi tar fra andre land, kanskje de trenger maten sin selv, og det er også en kulturarv vi må ta vare på. Det er en veldig stor del av kulturen vår og hvis den skal forsvinne er det veldig trist.
- Maria: Vi må bruke våre egne ressurser. Vi kan ikke la et potensiellt matfat stå ubrukt på en måte. Vi må være selvforsynte til f.eks når en askesky kommer og sånnt.
Hva har dere lært? Har dere lært noe nytt eller nyttig?
- Natalie: Vi har blitt veldig beviste på hvor mye arbeid som trengs for at vi skal få kjøpe maten vår. At været har mer å si enn vi trodde. At ikke alle sauer kan gå på beite alene og at de trenger hjelp. Og at fortsatt er det ikke alle steder i Norge man kan bruke treskemaskiner, av og til må man bruke handkraft til å snu høyet, og det er kanskje litt typisk for det norske, at det fortsatt ikke går å bruke maskiner til alt.
- Maria: Vi har også lært å snekre grinn, at gjess kan være skumle, at vi må vaske eggene før de kommer i kartongen. Og at man må bruke GPS når man går beitetilsyn.
Kommer dere til å tenke annerledes når dere handler i butikken?
- Maria: Jeg vil prøve å kjøpe mer norske produkter, kylling fra Norge f.eks. Jeg vil tenke enda mer over hva jeg velger å kjøpe, ikke bare kjøpe Eldorado mais, men prøve å finne alternativet, kanskje fra en lokal gård.
- Natalie: Jeg kommer til å kjøpe fra Tine. Tine er bøndenes sameie, jeg vil ikke henge ut Q-melk, men det er Tine som støtter bøndene.
- Maria: De kjøper Tine her vi er nå, så det er et tegn på det egentlig.
Hvordan tror dere man kan få flere ungdom til å bli bonde?
- Natalie: Da må det mer undervisning til i skolen
- Maria: nei, jeg tror det blir bare som å pugge nynorsk at man bare mister interessen, de må gjøre det attraktivt på en måte. Friste med det å ha sin egen gård, kjenne til opplevelsen av å ha en egen gård. Kampanjer hjelper, kinoreklamer og sånne ting som er laget med ungdom som målgruppe. Det må få stor publisitet, slik at folk kjenner til det.
Skal dere tilbake neste år?
- så langt har vi ikke tenkt enda, sier de og smiler
Les hva Maria og Natalie selv sier om oppholdet sitt på Grønt Spa´tak her: http://gardsbruk.origo.no/
Les mer om bonden Kjersti Røhnebæk og se flotte bilder fra Opphus gård i Hedmark her:
Registrere gardsbruk /
Salg og leie /
Ønskes kjøpt /
Ny bonde? /
Om Gardsbruk.no
© Garsdbruk.no - Alle rettigheter er reservert
Gardsbruk.no - Norges ledende nettmarked for gardsbruk
